Новости рынка

Крупный производитель мяса в РФ компания "Мираторг" планирует в сентябре запустить производство бутилированного пастеризованного молока под собственным брендом. Об этом сообщил газете "Ведомости" вице-президент компании Александр Никитин.

Издание напомнило, что о подобных планах компания сообщала в 2017 году. Тогда инвестиции оценивались в $400 млн.

Производство молока разместится на ферме Благодатненской, которую компания приобрела в 2014 году, а через три года запустила там площадку для откорма бычков, полученных от молочных коров (используются для производства розовой телятины). На этот проект государство в 2017 году одобрило "Мираторгу" более 700 млн рублей субсидии по программе поддержки молочного животноводства.

Поголовье дойного стада там около 1 тыс. коров, и как отмечает Никитин, пока это будет небольшое производство в Курской области, рассчитанное примерно на 10 т молока в сутки.

Упакованное молоко "Мираторг" будет пока продавать только в собственных супермаркетах. Это будет продукция среднего ценового сегмента - с розничной ценой 50-70 рублей за литр.

Холдинг "Мираторг", основанный в 1995 году, является крупнейшим в России производителем свинины и говядины, ведущим поставщиком мяса на российском рынке. Компания работает в 19 регионах страны и занимает первое место среди компаний сектора по объему выручки. В активах агрохолдинга порядка 90 свиноводческих площадок и 97 ферм КРС.

Потребление сыров в начале 2019 года выросло на 26 процентов в натуральном выражении, йогуртов - на 9,9 процента, сливочного масла - 6,7 процента, сообщили "Российской газете" в Национальном союзе производителей молока. Не прочь россияне полакомиться и мороженым - рост в этой категории составил 4,5 процента.

"Рост потребления обеспечен в одних категориях наращиванием собственного производства, в других - увеличением импорта”, - пояснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.

Импорт молочной продукции в первом квартале 2019 года на 33 процента превысил значение аналогичного периода прошлого года в результате наращивания поставок как из стран дальнего зарубежья, так и из Беларуси. Ежемесячные поставки сливочного масла и сыров оказались максимальными с 2015 года.

В то же время в первом квартале 2019 года было отмечено уменьшение потребления большинства видов цельномолочной продукции. Молока стали пить меньше на 1,7 процента, кефира - на 5,8 процента. Россияне уменьшили объемы покупки сметаны - на 10,2 процента, творога - на 7,1 процента. Самое серьезное сокращение показала категория маргаринов и спредов (минус 13 процентов) и сырных продуктов (минус 19,5 процента).

Причиной снижения стало падение покупательской способности. В первом квартале 2019 года реальные располагаемые денежные доходы населения снизились, по предварительной оценке, на 2,3 процента в сравнении с тем же периодом прошлого года, продолжив тенденцию последних нескольких лет. Кроме того, повлияло изменение вкусовых предпочтений: в условиях снижения доходов россияне стали более избирательными и требовательными к качеству продовольствия, поэтому отказываются от сырных продуктов в пользу сыров, от спредов - в пользу масла, переходят с кефира на йогурты.

Производство молока в Московской области выросло с начала 2019 года, сообщил телеканал «360» со ссылкой на главу регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Андрея Разина.

laquo;Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий, по итогам работы предприятий за четыре месяца текущего года, составило 218,4 тысячи тонн. Производительность увеличилась на 5,5 тысячи тонн к аналогичному периоду 2018 года», — пояснил министр.

По словам Разина, рост молочной продуктивности коров наблюдается в Подмосковье на протяжении последних нескольких лет. Средний показатель в сельскохозяйственных организациях области увеличился за январь — апрель текущего года на 164 кг — до 2 472 кг.

Наиболее существенный прирост валового производства молока был зафиксирован в Волоколамском районе (+54%), Луховицах (+10%), Раменском (+10%) и Пушкинском районе (+8%), а также в городском округе Домодедово (+7%).

Министр подчеркнул, что этому способствует государственная поддержка. По состоянию на середину мая на молочное скотоводство выделили 254 млн руб., на племенное животноводство — 363 млн руб., на молочное животноводство в фермерских хозяйствах — 5,4 млн руб.

Ранее портал NewsNN со ссылкой на Минсельхоз Нижегородской области сообщил о росте производства молока и мяса в регионе в I квартале текущего года на 5% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.

Сын экс-главы Минсельхоза и нынешнего вице-премьера по АПК Алексея Гордеева Никита Гордеев расширяет бизнес по производству молока. Его рязанское хозяйство «Возрождение» стало владельцем местной фермы «Бельки», за счет чего может увеличить выпуск сырья на 50%, до 18 тыс. тонн в год. Рентабельность подобных хозяйств среднего уровня может быть выше, чем у крупных холдингов, считают аналитики.

Рязанское ООО «Возрождение» Никиты Гордеева стало владельцем местного ООО «Бельки», следует из данных ЕГРЮЛ. Никита Гордеев — сын экс-министра сельского хозяйства РФ, бывшего губернатора Воронежской области и нынешнего вице-премьера, курирующего вопросы АПК, Алексея Гордеева. «Возрождение» управляет 3 тыс. га земель и молочными фермами на 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота. Ранее хозяйство входило в холдинг «Окаагро», который принадлежал Никите Гордееву. В конце 2017 года основные активы «Окаагро», включая 45 тыс. га земли и фермы на 4,5 тыс. голов, были проданы холдингу «Эконива» Штефана Дюрра. «Возрождение» в эту сделку не вошло.

laquo;Бельки» также специализируются на производстве молока, управляют около 800 га земель и фермой примерно на 200 голов дойного стада, рассказал “Ъ” местный чиновник. Он подтвердил, что хозяйство было куплено «Возрождением». По словам собеседника “Ъ”, новый собственник «Бельков» планирует расширить площадь угодий за счет прилегающих участков еще на 500 га, а также утроить поголовье. Другие подробности он не раскрыл. В «Бельках» и прежнем собственнике фермы ОАО «Бельковский лесокомбинат» на запросы “Ъ” не ответили. Связаться с представителем «Возрождения» и Никитой Гордеевым не удалось.

По оценкам собеседника “Ъ” на рынке, ферма уровня «Бельков» может стоить до 200 млн руб., а с учетом планов по расширению поголовья инвестиции в ее развитие могут достичь 600 млн руб. В год ферма на 600 голов может выпускать до 6 тыс. тонн сырого молока, подсчитал он. Таким образом, ее создание позволит «Возрождению» нарастить объем производства молока на 50%, до 18 тыс. тонн в год, что соответствует хозяйству среднего уровня, заключает источник “Ъ”. Начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко отмечает, что в производстве сырого молока небольшие и средние хозяйства могут быть более эффективными и показывать лучшую рентабельность, чем крупные холдинги, которые работают в нескольких регионах. В мире производством сельхозсырья занимаются по большей части именно средние фермы, а переработку и дистрибуцию контролируют крупные компании, указывает она.

Для сравнения: крупнейший российский производитель сырого молока «Эконива», по собственным данным, управляет фермами в Воронежской, Курской, Новосибирской, Калужской, Рязанской и других областях. Общее поголовье холдинга превышает 140 тыс. голов, а суточный объем производства — 2 тыс. тонн. В январе—июне 2018 года рентабельность по EBITDA «Эконивы» была на уровне 27,7% против 30,7% годом ранее, говорится в материалах материнской компании холдинга немецкой Ekosem-Agrar AG. В «Экониве» не смогли предоставить оперативный комментарий. В целом, добавляет госпожа Снитко, на рынке молока в России сохраняется сильный дисбаланс по качеству сырья и технической оснащенности предприятий, поэтому и для развития холдингов, и для небольших производств пока есть место. По данным Минсельхоза, производство молока в России в первом квартале 2019 года выросло на 1,7%, до 6,5 млн тонн, год к году.

Почти 7% молочной продукции в России в 2018 году не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, всего Роспотребнадзор в прошлом году снял с реализации более 700 тонн молока и молочной продукции, сообщили РИА Новости в пресс-службе ведомства.

Ранее Россельхознадзор сообщил, что порядка 22% исследованной молочной продукции в 2018 году в России было фальсифицировано.

"Доля молочной продукции, несоответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8%", — говорится в сообщении.

В прошлом году Роспотребнадзором исследовано около 300 тысяч проб молока и молочной продукции, в том числе с применением высокотехнологичных методов, позволяющих выявлять химические вещества свыше нормы, пояснили в пресс-службе.

Более 700 тонн молока и молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям, было снято с реализации, отметили в Роспотребнадзоре.

Как отметили в ведомстве, благодаря принятым мерам с 2016 года по настоящее время в два раза снижена доля фальсифицированных молочных продуктов в социальных учреждениях.

Участники рынка не успевают с электронной сертификацией

Почти через полтора месяца для производителей готовой молочной продукции будет введена электронная ветеринарная сертификация (ЭВС). Молочники, которые активно защищались от новых требований еще в 2018 году, утверждают, что и сегодня к ним не готовы. Для перехода на электронную систему учета продукции потребуется минимум год, уточняют в консультативном совете по иностранным инвестициям. Иначе возможны перебои с поставками в федеральные сети и полная остановка отгрузок в госучреждения, угрожают участники рынка. Однако в Минсельхозе считают риски этого минимальными.

Сокоординатор рабочей группы по развитию потребительского рынка консультативного совета по иностранным инвестициям (КСИИ; создан федеральным правительством), президент Nestle в регионе Россия и Евразия Марсиаль Роллан написал замминистра экономики Савве Шипову письмо о последствиях введения в РФ ЭВС на готовую молочную продукцию. Копия обращения от 8 мая есть у “Ъ”, его подлинность подтвердили два источника на рынке. Как пишет господин Роллан, в середине 2018 года готовая молочная продукция была исключена из перечня товаров, подлежащих ЭВС, из-за высоких операционных рисков для отрасли. Но в конце апреля 2019 года были опубликованы приказы Минсельхоза, которые снова включают эту продукцию в перечень. Согласно документам, с 1 июля 2019 года электронные ветеринарные сертификаты должны оформляться, в частности, на сыры, масло, творог, а с 1 ноября — на молоко, кисломолочные продукты и мороженое.

ЭВС вводится для отслеживания продукции животноводства от производства до продажи, чтобы избежать контрафакта и ухода от налогов. ЭВС оформляется через автоматизированную информационную систему «Меркурий» Россельхознадзора.

Суть претензий, которые в письме чиновнику от лица всей отрасли изложил Марсиаль Роллан, сводится к тому, что производители не успевают подготовиться к новым правилам.

Исходя из опыта взаимодействия поставщиков и сетей, только на отработку корректного формата взаимодействия в рамках новых требований необходимо не менее восьми месяцев, пишет господин Роллан. А подготовка к внедрению ЭВС для новых категорий потребует минимум год, говорится в письме. При этом, отмечает господин Роллан, приказ Минсельхоза не проходил оценку регулирующего воздействия и у бизнеса не было возможности дать свою оценку инициативы.
Как над молочниками навис «Меркурий»

В КСИИ считают, что Минсельхоз должен был провести предварительную оценку готовности участников молочного рынка к внедрению ЭВС. В Минэкономики на вопросы “Ъ” не ответили. В Минсельхозе подготовили для “Ъ” консолидированный комментарий самого министерства и Россельхознадзора как оператора «Меркурия»: из него следует, что приказы были приняты в установленном порядке и все вопросы относительно сертификации обсуждались с представителями отрасли.

Однако опрошенные “Ъ” производители настаивают, что внедрение ЭВС грозит перебоями с поставками молочной продукции в федеральные сети и полной остановкой поставок в несетевые магазины, которые по большей части не подключены к «Меркурию». По той же причине под угрозой отгрузки на предприятия общепита и в госучреждения, включая детсады и школы, добавляет источник “Ъ” в крупной пищевой компании.

Множество торговых точек в принципе не готовы к «Меркурию», а сама система содержит значительные недоработки, которые не могут быть устранены в короткий срок, подтверждают в PepsiCo (бренды «Домик в деревне», «Веселый молочник»). Там также прогнозируют возникновение сложностей с отгрузкой готовой молочной продукции. В Danone («Простоквашино») заявили, что также поддерживают позицию КСИИ, изложенную в письме.

Директор департамента по реализации общеотраслевых проектов и программ X5 Retail Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») Дмитрий Русаков говорит, что в компании разделяют опасения относительно сроков распространения ЭВС на молочную продукцию, так как получили значительное число официальных обращений от крупнейших представителей отрасли о неполной готовности к работе в системе. По его словам, для того чтобы не возникли перебои с поступлением продукции на полки, потребуются значительные дополнительные издержки всех участников цепочки поставок. В Минсельхозе, впрочем, заверили, что введение ЭВС не приведет к перебоям поставок молочной продукции.

Каждый пятый проверенный Россельхознадзором молочный продукт в России в 2018 году являлся фальсификатом. Об этом говорится в сообщении ведомства.

"По данным Россельхознадзора, в 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции 21,6% были фальсифицированы. Таким образом, каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу", - отмечается в сообщении.

7 мая стало известно о том, что Минсельхоз внес изменения в перечень животноводческой продукции, подлежащей ветеринарной сертификации, согласно которым оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию станет обязательным. Временными исключениями станут такие позиции, как питьевое молоко, изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку, мороженое - они войдут в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с 1 ноября 2019 года.

В Россельхознадзоре подчеркнули, что разработка этих документов была продиктована необходимостью создать на территории России эффективную и полноценно функционирующую систему отслеживания всего перечня животноводческой продукции по принципу "от поля до прилавка". В настоящее время готовая животноводческая продукция не подлежит ветеринарной сертификации, что делает невозможным отслеживание всей цепочки производства и реализации продукции, находящейся в обороте на всей территории России, считают в ведомстве. Особую обеспокоенность Россельхознадзора в этом плане вызывает готовая молочная продукция, на которую сегодня не оформляются ветеринарные сертификаты - документы, подтверждающие ее соответствие требованиям законодательства.

Как отметили в ведомстве, по приблизительным оценкам, в России ежегодно производится порядка 5,5 млн тонн переработанного питьевого молока, 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тыс. тонн мороженого. Молочная продукция также входит в десятку основных товарных позиций, экспортируемых за рубеж.

Система "Меркурий" заработала в России с 1 июля 2018 года - сопровождаться электронными ветеринарными сертификатами должны сельскохозяйственное сырье, некоторые готовые продукты животного происхождения и некоторые злаки. В систему заносятся сведения о производимой, перемещаемой и реализованной на территории России животноводческой продукции. Россельхознадзор - разработчик и оператор системы "Меркурий" - рассчитывает, что она позволит отслеживать весь путь продукции "от поля до прилавка" и пресекать нелегальный ввоз в страну продовольствия на 1,4 трлн рублей в год.

Молоко в потребительской упаковке, йогурты, кефир и мороженое войдут в систему электронной ветеринарной сертификации "Меркурий" с ноября 2019 года, соответствующий приказ Минсельхоза РФ опубликован на официальном портале правовой информации.

С 1 июля 2018 года производители в РФ должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе "Меркурий". Требование затрагивает производителей мяса и молока, мясной продукции и других товаров. Готовые молочные продукты также предлагалось включить в перечень продукции, которая сопровождается ветеринарными сертификатами, однако в итоге их из списка исключили.

Так, сейчас в перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными документами, входит молочная продукция, за исключением выработанных из пастеризованного (ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного) молока или пастеризованных (ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературно-обработанных) молочных продуктов, изготовленных промышленным способом и упакованных в потребительскую тару.

Приказ Минсельхоза вносит изменения в данный перечень. С 1 июля в список будут включены молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ, сливочное масло, тертые сыры или сыры в порошке, плавленые и голубые сыры. Пастеризованное молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара, изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую упаковку, по-прежнему входить в "Меркурий" не будут.

С 1 ноября 2019 года сопровождению ветеринарными документами будут подлежать молоко и сливки, пахта, йогурт, кефир, молочная сыворотка, сливочное масло, сыры и творог без ограничений. Кроме того, в список войдет мороженое, кроме продуктов, выработанных на плодово-ягодной основе, фруктового и пищевого льда.

Крупнейший производитель молока в РФ откроет сеть магазинов

Холдинг «Эконива», крупнейший российский производитель молока, попробует себя в новом бизнесе. Компания хочет открыть магазины по продаже молочных продуктов в Московском регионе, инвестировав в проект до 100 млн руб. Но такой формат может не выдержать конкуренции со стороны сетей с более широким ассортиментом свежих продуктов, предупреждают эксперты.

В апреле 2019 года в профиле ООО «Эконива-АПК холдинг» (структура холдинга «Эконива» Штефана Дюрра) на портале HeadHunter появилась вакансия менеджера по развитию розничной сети. В его обязанности входит организация работы направления в Москве и Подмосковье, поиск помещений, открытие магазинов, подбор персонала и пр. Как заявил “Ъ” господин Дюрр, сейчас проект нужен для получения прямой обратной связи от потребителей и опыта в новом бизнесе. По его словам, пока под вывеской «Эконива» планируется открытие около пяти точек с продукцией холдинга. Сейчас линейка под этим брендом насчитывает около 50 позиций, включая молоко, йогурт, творог, сметану, масло и пр. Инвестиции «Эконивы» в развитие розницы на данном этапе не превысят 100 млн руб., сказал Штефан Дюрр. Возможную площадь объектов и другие подробности он не уточнил, добавив, что сегодня у «Эконивы» работает магазин в Воронежской области площадью около 50 кв. м.

laquo;Эконива» — крупнейший производитель сырого молока в России. По собственным данным, управляет фермами на 141 тыс. голов, в среднем выпуская около 2 тыс. тонн молока в сутки. Занимается переработкой на трех заводах общей суточной мощностью на 500 тонн сырья. В январе—июне 2018 года выручка «Эконивы» выросла на 24%, до €96,6 млн, EBITDA — на 46%, до €45 млн, говорится в материалах материнской компании холдинга немецкой Ekosem-Agrar AG.

Сегодня молочная продукция под брендом «Эконива» в Московском регионе доступна в сетях Globus, Auchan, «Да!», «О'Кей», «Карусель» (входит в X5 Retail Group) и др., сообщила в понедельник Ekosem-Agrar. Компания продолжает переговоры с сетями и планирует расширить присутствие в ритейле к лету, заявил господин Дюрр. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров отмечает, что собственная сеть обеспечит «Экониве» гарантированный канал сбыта, в котором холдинг сможет сам управлять ценообразованием. Сегодня молоко «Эконива» 2,5% жирности в «Утконосе» доступно по 75,3 руб. за упаковку в 1 л, сметана 15% жирности стоит 51 руб. за 200 гр. Для сравнения, молоко PepsiCo под маркой «Домик в деревне» там продается по 86 руб. за упаковку 950 гр., сметана — 48,7 руб. за 180 гр.

Директор направления стрит-ритейла Knight Frank Виктория Камлюк говорит, что для магазина молочной продукции может хватить помещения площадью от 10 кв. м. Но ставки на объекты до 50 кв. м могут в пять раз превышать затраты на аренду помещений 150–250 кв. м, так как малые форматы востребованы у продавцов высокорентабельных товаров, предупреждает она. По данным Colliers International, ставки аренды на центральных улицах Москвы в первом квартале 2019 года были в диапазоне 58–300 тыс. руб. за 1 кв. м в год, в зависимости от локации.

Михаил Бурмистров добавляет, что специализированным молочным магазинам может быть сложно конкурировать с такими сетями по продаже свежих продуктов, как «Вкусвилл» и «Зорька и Милка», а для увеличения среднего чека может потребоваться расширение ассортимента. Только молочным магазинам в Москве сегодня будет не очень просто, согласен управляющий по качеству и закупкам «Вкусвилла» Евгений Римский. У Danone (бренды «Простоквашино», «Активиа» и др.) сегодня есть собственный интернет-магазин с доставкой по Москве. Планов по развитию своей розницы пока нет, заявили в компании. В PepsiCo это не комментируют. По словам господина Бурмистрова, расходы на управление собственными магазинами у производителей могут оказаться выше, чем затраты на присутствие в сторонних сетях, а сам розничный бизнес в условиях усиления конкуренции и удорожания аренды может оказаться убыточным.

В «Экониве» во вторник уточнили “Ъ”, что речь идет об открытии нескольких магазинов для имиджевых целей: задачи получения прибыли от проекта не ставится.

Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев и премьер-министр Белоруссии Сергей Румас договорились об отмене секторальных ограничений в молочной отрасли в отношении всех белорусских предприятий, которые сейчас не могут поставлять свою продукцию на российский рынок, следует из сообщения Россельхознадзора.

«Председатель правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев и премьер-министр Белоруссии Сергей Румас договорились об отмене секторальных ограничений в молочной отрасли в отношении всех белорусских предприятий, которые сейчас не могут поставлять свою продукцию на российский рынок», – говорится в сообщении.

«При этом было предложено ввести ограничения в отношении молокоперерабатывающих предприятий, которые не смогли подтвердить использование в производстве процедур, обеспечивающих безопасность выпускаемой продукции», – добавили в ведомстве.

Соответствующие поручения Дмитрий Медведев дал министру сельского хозяйства РФ Дмитрию Патрушеву и руководителю Россельхознадзора Сергею Данкверту, информирует пресс-служба правительства, цитируя слова премьера.

«От секторальных решений мы уходим, но они замещаются решениями на уровне компаний. В этом смысле ничего не меняется, но по каждой такой компании мы проведем тщательный анализ. Я такие поручения дал и министру Патрушеву, и руководителю Россельхознадзора Данкверту», – сказал Медведев, отвечая на вопросы российских журналистов по завершении заседания Евразийского межправительственного совета.

Согласно прогнозам Минсельхоза, поставки российской молочной продукции в Китай начнутся в 3-м квартале 2019 года. Минсельхоз и Россельхознадзор сообщили сегодня, что право на экспорт своей продукции на китайский рынок получили еще 23 российских производителя молочной продукции. Ранее разрешение было получено для 10 российских производителей. Таким образом, общее число российских предприятий, которые могут экспортировать молочную продукцию на китайский рынок, возросло до 33.

В числе новых поставщиков - компании "Кампина", "Воронежросагро", "Пугачевский молочный продукт" (Саратовская область), "Галактика", "ЭкоНива молоко Воронеж", "Залесский фермер" (Калининградская область), Воронежский молочный завод, Алексеевский молочно-консервный комбинат (Белгородская область) и другие.

Договоренность о расширении списка экспортеров была достигнута в результате переговоров между российский стороной и главным таможенным органом Китая, отметил Минсельхоз.

На протяжении последних нескольких лет молочная отрасль РФ демонстрирует положительную динамику развития, говорится в сообщении министерства. По прогнозам Минсельхоза, в 2019 году производство молока вырастет на 1,6% по сравнению с 2018 годом, до 31,1 млн тонн. Государство оказывает отрасли комплекс мер поддержки, направленных на повышение продуктивности в молочном скотоводстве, проведение технологической модернизации, совершенствование деятельности в области племенного животноводства.

«Милкиленд» может лишиться производств

У крупного украинского производителя молочных продуктов «Милкиленд» может не оказаться больше производственных площадок в России. Банк «Возрождение», который инициировал банкротство принадлежащего группе Останкинского молочного комбината, добивается аналогичных мер в отношении второго завода «Милкиленд» — «Курск-молоко». Продавать активы с торгов придется с дисконтом 60–70%, и все равно найти покупателей будет непросто.

Банк «Возрождение» (входит в группу ВТБ) подал в Арбитражный суд Курской области заявление о банкротстве ООО «Курск-молоко» 22 апреля. Сумма требований — около 250 млн руб. Заявление пока не принято к производству. «Курск-молоко» принадлежит ООО «Милкиленд Ру» — российской структуре украинской группы «Милкиленд». Как сказано на сайте компании, «Курск-молоко» — ключевой ее актив в стране. По собственным данным, предприятие может перерабатывать до 150 тонн молока в сутки. Выпускает сыры и масло под брендами «Добряна», «Рыльский сыродел». По подсчетам исполнительного директора Национального союза производителей молока Артема Белова, ежегодно такой завод может выпускать около 7 тыс. тонн полутвердых сыров. В 2017 году «Курск-молоко» получило 1,3 млрд руб. выручки и 30,11 млн руб. чистой прибыли (данные Kartoteka.ru).

laquo;Милкиленд» — один из крупнейших производителей молочных продуктов на Украине. По собственным данным, управляет в стране десятью заводами, фермами на 2,6 тыс. голов дойного стада и около 23 тыс. га земель. Более 29,8% акций головной структуры группы нидерландской Milkiland N.V. владеет украинский предприниматель Анатолий Юркевич, чье состояние Forbes оценивает в $40 млн. Еще 33,7% бумаг принадлежит Ольге Юркевич, free-float на Варшавской фондовой бирже — 21,48%.

laquo;Курск-молоко» — последний производственный актив «Милкиленд» в России. Группа также управляла Останкинским молочным комбинатом (ОМК) в Москве мощностью переработки около 1 тыс. тонн молока в сутки. Но в апреле 2017 года Арбитражный суд Москвы признал ОАО ОМК банкротом по заявлению «Возрождения» из-за долга в размере 309,2 млн руб. Как следует из картотеки дел, на конец сентября 2018 года общий размер требований кредиторов к компании достигал 1,3 млрд руб. В «Возрождении» и «Милкиленд» не ответили на запросы “Ъ”.

По мнению Артема Белова, проблемы «Милкиленд» в России во многом вызваны сложностями всей группы из-за общей ситуации на молочном рынке Украины. «До 2014 года до 60% всего экспорта молочной продукции, в основном сыров, из страны приходилось на РФ. После введения продуктового эмбарго украинским производителям пришлось искать новые рынки сбыта, с чем не все смогли справиться»,— поясняет он. По итогам января—сентября 2018 года «Милкиленд» снизила выручку на 6,6%, до €98,8 млн, год к году, сообщала группа. EBITDA упала в 1,8 раза, до €4,38 млн, чистый убыток был на уровне €13,42 млн против €4,55 млн прибыли годом ранее. По оценкам Euromonitor International, в 2018 году «Милкиленд» входила в двадцатку российских производителей сыров. Весь объем этого рынка там оценивают в 772,8 тыс. тонн, оборот — в 463,4 млрд руб. В числе крупнейших производителей — Hochland, Valio, Lactalis (бренд President) и PepsiCo («Ламбер»).

Партнер юридической компании «Сотби» Антон Красников предупреждает, что процедура банкротства «Курск-молока» может затянуться минимум на два года. При этом в 90% случаев имущество с торгов удается продать только с третьего раза, а дисконт может достигнуть 60–70% от первоначальной цены, добавляет адвокат Forward Legal Бухарин Данил. Комплекс ОМК был впервые выставлен на торги в августе 2018 года за 301,9 млн руб., на прошлой неделе цена была снижена до 278,2 млн руб. Источник “Ъ” в крупном производителе молочных продуктов считает, что «Курск-молоко» в целом вряд ли заинтересует профильных инвесторов из-за сравнительно небольшого размера.

Сенаторы хотят убрать заменители грудного молока из наборов для новорожденных

Российские сенаторы задумались о запрете рекламы детских смесей. По их мнению, именно агрессивный маркетинг побуждает женщин отказываться от грудного вскармливания. Тема кормления младенцев — одна из наиболее животрепещущих в вопросах материнства. Женщин, кормящих смесью из бутылочки, стыдят за эгоизм и недостаточную заботу о собственном чаде, в то же время кормление грудью на публике в российском обществе скорее осуждается, чем поощряется или хотя бы воспринимается нейтрально. Почему законотворцы так озаботились искусственным кормлением — в материале «Известий».

Смесь без причины

Законопроект о запрете рекламы детских смесей был внесен в Госдуму в начале апреля. Стоит заранее пояснить, что под рекламой здесь имеются в виду не только рекламные ролики или фото, но и любые маркетинговые акции. То есть в магазине нельзя будет купить детскую смесь со скидкой и этот товар не будет участвовать в распродажах. Инициаторы законопроекта также настаивают на его исключении из подарочных наборов, которые вручают роженицам после выписки.

laquo;Немаловажным фактором, побуждающим матерей отказываться от грудного вскармливания в пользу искусственного, является реклама заменителей грудного молока, а также сопутствующие ей маркетинговые активности, проводимые некоторыми производителями и предприятиями розничной торговли», — говорится в пояснительной записке к законопроекту. Председатель комитета Совета Федерации по социальной политике Валерий Рязанский сообщил, что в случае принятия закон вступит в силу с января следующего года. По его словам, молодая мама не должна без повода и консультаций специалистов заменять грудное молоко на детские смеси.

laquo;Закон продиктован жизнью. Закон, который будет запрещать рекламировать, навязывать, продвигать питание малышам до одного года без соответствующих консультаций специалистов. Идеология закона такова, что это святая обязанность профессионалов — рекомендовать мамам организацию питания в этом наиболее важном возрастном периоде. Сама фабула закона очень простая: она направлена на то, что лучшим питанием является грудное вскармливание и совершенно нет никаких поводов его бросать и заменять без консультации специалистов на различного рода смеси. Потому что потом возникают последствия аллергического характера и так далее, — рассказал на пресс-конференции Валерий Рязанский. — До одного года режим питания ребенка надлежит согласовывать с врачом-специалистом».

Озабоченность у авторов законопроекта вызывают данные статистики ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», согласно которым почти половина здоровых детей в роддоме получали докорм смесями. На выбор в пользу смесей, как считают авторы законопроекта, влияют именно яркие рекламные ролики, где счастливая мать кормит спокойного младенца из бутылочки. В то же время реклама смесей в России и так попадает под ряд ограничений. Например, каждый рекламный ролик или сайт должен содержать информацию о том, что грудное молоко является предпочтительным для кормления малыша. А искусственное вскармливание должно применяться в ситуациях, когда кормление грудью невозможно.

Кормление по рецепту

Против свободного распространения детских смесей высказалась и председатель Национального родительского комитета Ирины Волынец. По ее мнению, грудное вскармливание в последнее время воспринимается матерями как «блажь», а смеси вообще должны исчезнуть с прилавков магазинов.

laquo;Сейчас существует тенденция, что грудью кормить — блажь. Но сейчас известно 40 тыс. компонентов, входящих в материнское молоко, поэтому воссоздать его искусственно нельзя. Медики утверждают, что женщина не может кормить малыша грудью, только если у нее нет груди. Думаю, что было бы идеально, если бы государство не только запретило смеси, но и они отсутствовали в продаже», — отметила председатель общественной организации.

Выдавать смеси, по ее словам, нужно только по рецепту врача и при этом распространять бесплатно. В настоящий момент к категориям рецептурных относятся: психотропные препараты, нейролептики, антибиотики и другие категории сильнодействующих лекарств.

Любая, даже самая совершенная, смесь уступает по своему составу женскому грудному молоку, рассказала «Известиям» Елена Симоненко, начальник отдела НИИ детского питания — филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». По данным Росстата, около 60% детей до года в настоящий момент находятся на искусственном вскармливании.

laquo;Иногда мамы вынуждены переводить новорожденного ребенка на искусственное вскармливание. В этом случае для вскармливания детей грудного возраста необходимо использовать специализированную пищевую продукцию для детского питания для детей первого года жизни (адаптированные молочные смеси — заменители женского молока), отвечающую физиологическим особенностям детей данной категории. Перед тем как переводить ребенка первого года жизни на полное или частичное искусственное вскармливание, необходима консультация с врачом-педиатром. Назначать смесь может только врач-педиатр после осмотра малыша, сбора анамнеза, чтобы исключить аллергические реакции и учесть все индивидуальные особенности. Недопустимо, чтобы в данном вопросе родители принимали решение самостоятельно», — отмечает Симоненко.

Медики фиксируют появление тенденции к увеличению числа детей, страдающих различными заболеваниями. Смеси представленные сегодня на рынке обязаны проходить процедуру государственной регистрации, которой занимается Роспотребназдор. Тем не менее, как отмечает Симоненко, любая смесь будет лишь приближена по своему составу к женскому грудному молоку.

Пропаганда запретами

Минимально грудное вскармливание должно продолжаться до достижения ребенком возраста полугода. По рекомендациям ВОЗ, начиная с этого момента малышу можно постепенно давать прикорм. Совместно с ЮНИСЕФ организация разработала Глобальную стратегию по кормлению детей грудного возраста. Ее основная задача состоит в повышении информированности об оптимальных способах кормления детей, в котором безусловный приоритет отдается грудному вскармливанию. Кодекс ВОЗ не допускает рекламу смесей для детей младше 12 месяцев в странах повышенного риска. К ним относятся государства, в которых у матерей нет доступа к чистой питьевой воде и адекватных условий для использования смеси.

Против рекламы детский смесей неоднократно выступал российский Минздрав. Год назад ведомство заявило о запуске кампании по популяризации естественного вскармливания. Однако никаких других шагов, кроме рекомендаций не кормить младенцев смесью,в рамках этой кампании не представили.

За статистикой, согласно которой россиянки перестали кормить младенцев грудью, скрываются матери, у которых после родов появились трудности с лактацией. Активисты, выступающие за грудное вскармливание, в таких случаях склонны винить самих матерей за то, что они «недостаточно стараются». При этом неочевидно, почему именно запрет рекламы смеси положительно скажется на популяризации естественного вскармливания.

Поддержку грудного вскармливания можно было бы осуществлять не только путем ограничения или осуждения матерей, но и с помощью создания комфортных условий для кормления, появления социальной рекламы. Особенно остро вопрос стоит среди матерей, которые вскоре после рождения ребенка возвращаются на работу. Российские женщины жалуются на то, что покормить ребенка грудью в кафе или другом общественном месте, не вызвав неодобрительных взглядов окружающих, достаточно сложно. Среди посетителей обязательно найдутся те, для кого оголенная грудь и сосущий ее младенец — неприятное зрелище.

Разрешить смеси тем, кому они нужны для выживания, и запретить тем, кто перевел детей по своей «прихоти», — давняя мечта лактоактивистов, выступающих за естественное вскармливание любой ценой. При этом среди самих активистов и экспертов нет единого мнения о том, до какого возраста кормить ребенка грудью. Поскольку не существует объективных научных рекомендаций, женщины полагаются на общие советы врачей и экспертов. Притом что некоторые из них описывают преимущества кормления и после 4 лет, потому что это «ничему не вредит». Приверженцы естественного родительства и вовсе утверждают, что кормить детей нужно до самоотлучения, то есть до тех пор, пока ребенок сам тянется к груди.

Среди категорических противников детских смесей есть и те, кто предлагает услуги по продаже и добровольной передаче донорского материнского молока. Современные кормилицы продают излишки своего молока через паблики в соцсетях. Средние расценки — 100–150 рублей за 100 мл грудного молока.

Впрочем, никаких гарантий того, что купленное у незнакомой кормилицы молоко окажется в действительности грудным, никто дать не сможет. Всё строится на доверии: документально подтвердить то, что женщина придерживается диеты, не употребляет алкоголь и не курит — невозможно. Одновременно с грудным молоком от посторонней женщины существует риск передачи инфекций и заболеваний, в том числе ВИЧ и гепатита. Так что такие эксперименты матери проводят исключительно на свой страх и риск, пусть и ради благих целей.

В России работает два банка донорского молока, куда матери могут сдать свои излишки. Первый из них открылся на базе Научного центра здоровья детей РАМН. Однако получить донорское молоко из банка могут далеко не все желающие. Его передают детям, родившимся раньше срока, а также матерям, которые имеют медицинские ограничения, несовместимые с грудным вскармливанием.

РФ хочет отменить решение ЕЭК, обязывающее ее не закрывать свой рынок для белорусского молока при наличии у него ветеринарных документов. Российская сторона настаивает на том, что белорусский ветеринарный контроль сертифицирует даже продукцию заводов, на которых нет необходимого оборудования, но в союзном договоре нет механизма отказа от взаимного признания ветсертификатов. Белоруссия, в свою очередь, требует исполнения договора — вопрос будет вынесен на межправсовет ЕАЭС 30 апреля в Ереване, но выглядит периферийным на фоне продолжения нефтегазового противостояния сторон.

Как стало известно “Ъ”, на заседании Евразийского межправсовета 30 апреля РФ будет добиваться отмены решения Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) №11 от 22 января 2019 года «О выполнении РФ обязательств в рамках функционирования внутреннего рынка ЕАЭС». Этот документ — реакция ЕЭК на ограничения Россельхознадзором поставок в РФ молочной продукции из Белоруссии: в союзе действует норма о взаимном признании ветеринарных сертификатов, и закрытие рынка РФ от сертифицированной белорусской продукции комиссия признала нарушением. Ограничение Россельхознадзора было введено с 6 июня 2018 года на поставки «молока и сливок, а также сухого молока» в таре объемом более 2,5 литра; при этом власти РФ настаивали на том, что оно «не может считаться закрытием рынка» — поставки в более мелкой фасовке не ограничивались. Однако ЕЭК посчитала иначе и фактически обязала РФ выполнять союзный договор и принимать белорусские ветсертификаты.
Дополнительной мерой контроля за транзитом белорусских продуктов питания могут стать банковские гарантии

Решение комиссии вступило в силу в конце февраля. По данным “Ъ”, 21 февраля первый вице-премьер РФ Антон Силуанов обратился к председателю комиссии Тиграну Саркисяну с предложением его отменить, как «дающее… неверный сигнал о возможности безнаказанно злоупотреблять» нормой о взаимном признании ветсертификатов, так как «белорусской ветеринарной службой осуществлялась в том числе и сертификация продукции с предприятий, у которых отсутствуют мощности и оборудование» для ее выпуска. Всего, по данным Россельхознадзора, из 740 тыс. тонн молока, ввезенного в РФ в 2018 году, 620 тыс. тонн (84%) пришлось на Белоруссию. При этом служба ссылается на «остатки запрещенных и вредных веществ», обнаруживаемые в поставках (234 подтвержденных случая в 2018 году), и неполноту ветеринарного контроля — на этом основании российская сторона и добивается права ограничивать ввоз белорусского молока, несмотря на наличие у него сертификатов. 23 февраля эту позицию поддержал и премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, предложивший приостановить вступление в силу решения ЕЭК до рассмотрения вопроса о его отмене. Власти Белоруссии, со своей стороны, уведомили ЕЭК о том, что при рассмотрении этого вопроса не соблюден регламент — и принятие его к рассмотрению «представляется неправомерным», говорится в письме премьер-министра Белоруссии Сергея Румаса господину Саркисяну.

Напомним, «молочные войны» Москвы и Минска регулярно возобновляются при обострении политических разногласий. При этом бизнес сторон уже не обсуждает этот вопрос даже в протекционистском ключе. Так, в сентябре 2018 года Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «Асконд» (Mars, Nestle, «Объединенные кондитеры» и др.) предупреждала Дмитрия Медведева об угрозе дефицита белорусского сухого молока как сырья для кондитерской промышленности в РФ из-за действий Россельхознадзора (см. “Ъ” от 10 сентября 2018 года), о том же заявляла и Ассоциация европейского бизнеса (АЕБ).

При этом с 2016 года тянется политический нефтегазовый спор между Россией и Белоруссией. Очередное его обострение вызвала запланированная РФ на 2019–2024 годы реализация налогового маневра — обнуления экспортной пошлины на нефть и повышения ставки НДПИ. Минск оценил потери от этого в $300 млн только в 2019 году и добивается их компенсации. Усугубило ситуацию и новое заявление Россельхознадзора о запрете с 12 апреля ввоза яблок и груш из Белоруссии (ради борьбы с поставками санкционных товаров), что спровоцировало весьма эмоциональную реакцию белорусской стороны — Минск объявил о намерении ограничить транзит российской нефти в Европу из-за ремонта трубопровода «Дружба».